Salchichas envueltas

Una manera diferente de comer salchichas bien crocantes, con un poco de queso, mostaza y cebolla.

Receta de salchichas envueltas

Ingredientes para preparar salchichas envueltas

  • 6 salchichas vienas
  • 12 tapas de empanadas para horno (obleas de empañadilla)
  • 100 gramos de queso cremoso
  • Savora (mostaza) o mayonesa
  • 1 cebolla chica

¿Cómo preparar salchichas envueltas?

  • Poner las salchichas a hervir en un poco de agua. Apenas rompa el hervor, retirar del fuego y cortarlas a la mitad.
  • Picar la cebolla y rehogarla en un poco de aceite.
  • Poner en el centro de las obleas un poco de mostaza o mayonesa, una tirita de queso un poco de cebolla y ½ salchicha, enrollar y cerrar bien las puntas para que no se escape el queso. Irlos poniendo en una placa de para horno previamente aceitada, y meterlo al horno hasta que dore la masa, sacar del horno y comer frío o caliente.

Comentarios sobre salchichas envueltas

  • estupendo, que buena idea. Yo le pndría un poquito de tocino

    Comentario de jany el 21-05-2009
  • Y yo las envolvería en hojaldre, me pirra el hojaldre.

    Comentario de marross el 21-05-2009
  • Muy buena idea, har esta receta

    Comentario de betzabet el 21-05-2009
  • No es por quitarle la idea a val09... pero esto en pasta brik .....

    Comentario de lulyanido el 21-05-2009
  • Yo creo que todos andan de antojos...

    Comentario de denise el 22-05-2009